01
  飲料瓶里的水安全嗎
  打開(kāi)一瓶礦泉水或飲料，是再平常不過(guò)的動(dòng)作，卻給環(huán)境增加了一個(gè)廢棄的塑料瓶。
  碳酸飲料、礦泉水、食用油等食品的塑料包裝，主要成分是聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）。目前，PET瓶使用量已居塑料食品包裝領(lǐng)域之首。
  作為食品包裝，如果PET本身是合格產(chǎn)品，那么消費者在正常情況下使用，應該是很安全的，不會(huì )帶來(lái)健康風(fēng)險。
  有科學(xué)研究指出，若是長(cháng)期反復使用塑料瓶喝熱水（大于70攝氏度），或者直接進(jìn)行微波加熱，那就會(huì )破壞塑料瓶等塑料中的化學(xué)鍵，可能會(huì )向飲料里遷移出塑化劑、抗氧化劑和寡聚物等物質(zhì)。這些物質(zhì)一旦超量遷移，則會(huì )對飲用者的健康造成影響。因此，消費者一定要注意，PET瓶使用時(shí)應盡量不裝熱水，也盡量不要進(jìn)行微波加熱。
  02
  喝完即棄有隱患嗎
  塑料瓶被隨手丟棄后，散落在城市的街道、旅游區、江河湖泊、公路鐵路兩側，不僅會(huì )造成視覺(jué)污染，還有潛在的危害。
  PET具有極強的化學(xué)惰性，是一種生物不可降解的材料，能長(cháng)期存在于自然環(huán)境中。這意味著(zhù)廢棄的塑料瓶如不加以回收，將在環(huán)境中不斷累積，并發(fā)生破碎、腐化，給地表水、土壤和海洋等帶來(lái)嚴重的污染。進(jìn)入土壤的大量塑料碎片，會(huì )嚴重影響土地的生產(chǎn)力。
  塑料碎片被野生動(dòng)物或海洋動(dòng)物誤食，會(huì )給動(dòng)物造成致命的傷害，同時(shí)危害生態(tài)系統安全。據聯(lián)合國環(huán)境規劃署（UNEP）報道，到2050年，預計99%的鳥(niǎo)類(lèi)都會(huì )食用塑料。
  此外，塑料還有可能分解成微塑料顆粒，被生物攝食并經(jīng)食物鏈影響人類(lèi)的健康。聯(lián)合國環(huán)境規劃署指出，海洋里大量的塑料垃圾正在威脅海洋生物的安全，保守估計，每年由此造成的經(jīng)濟損失高達130億美元。海洋塑料污染已經(jīng)被列為近10年最值得關(guān)注的十大緊迫環(huán)境問(wèn)題之一。
  03
  微塑料進(jìn)入生活了嗎
  微塑料，廣義是指環(huán)境中任何尺寸小于5毫米的塑料顆粒、纖維、碎片等，目前是全世界塑料污染防治關(guān)注的焦點(diǎn)。我國發(fā)布的《“十四五”塑料污染治理行動(dòng)方案》也將微塑料列入重點(diǎn)關(guān)注的新污染源。
  微塑料的來(lái)源可能是原生的塑料顆粒，也可能是塑料制品由于光照、風(fēng)化、高溫、機械壓力等作用而釋放出來(lái)的。
  研究表明，如果人類(lèi)每周多攝入5克微塑料，部分微塑料將難以隨大便排出，而是會(huì )累積在身體器官或血液中。此外，微塑料還有可能穿過(guò)細胞膜進(jìn)入人體的循環(huán)系統，對細胞功能產(chǎn)生負面影響。研究發(fā)現，微塑料在動(dòng)物身上進(jìn)行的實(shí)驗已經(jīng)顯示出炎癥、細胞停止運作和新陳代謝等問(wèn)題。
  許多國內外文獻報道，食品接觸材料，如茶包、奶瓶、紙杯、餐盒等，在使用過(guò)程中可能向食品中釋放出幾千至上億顆大小不一的微塑料。而且，這一領(lǐng)域屬于監管盲區，應格外引起關(guān)注。
  04
  回收塑料瓶可以再用嗎
  理論上，除了被嚴重污染的塑料瓶，基本上所有的飲料瓶都可以回收再利用。但是在PET飲料瓶的消費和機械回收再生處理中，可能會(huì )引入一些外來(lái)污染物，如食物油脂、飲料殘留、家庭清潔劑和農藥等。這些物質(zhì)可能殘留在再生PET中。
  當含有上述物質(zhì)的回收PET用于食品接觸材料時(shí)，這些物質(zhì)可能會(huì )遷移到食品中，從而威脅消費者的身體健康。歐盟和美國均規定，從源頭開(kāi)始，再生PET必須滿(mǎn)足一系列安全指標要求，才可用于食品包裝。
  隨著(zhù)消費者對飲料瓶回收意識的提升，清潔回收體系的建立，以及食品級塑料包裝再生清潔工藝的不斷完善，現在越來(lái)越多的企業(yè)能夠實(shí)現對飲料瓶的規范回收和有效再生處理，生產(chǎn)出符合食品接觸材料安全要求的飲料瓶，并重新用于飲料的包裝。
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